전주 신시가지 홍산북로에 위치한 '갓포마츠'는 제철 식재료를 활용한 일식 요리를 전문으로 합니다. 화려한 수식어보다는 재료의 선도와 요리사의 조리 숙련도에 집중하는 곳으로, 조용하고 차분한 식사 환경을 선호하는 분들에게 적합한 공간입니다. 방문 목적에 따른 다양한 좌석 구성내부는 취향과 방문 목적에 맞춰 선택할 수 있도록 다채로운 좌석이 마련되어 있습니다. 요리 과정을 가까이서 지켜볼 수 있는 오픈형 카운터석은 물론, 편안하게 식사하며 대화를 나누기 좋은 테이블석이 넉넉하게 배치되어 있습니다. 또한 프라이빗한 모임을 위한 개별 룸까지 갖추고 있어 데이트부터 비즈니스 미팅까지 두루 소화가 가능합니다. 전체적으로 낮은 채도의 조명을 사용하여 식사 자체에 몰입할 수 있는 환경을 조성했습니다. 식재료의 맛을 극..
